Curiosidad por la gastronomía de Alicante
Desde hace tiempo, siento una creciente curiosidad por la gastronomía de Alicante y sus platos tradicionales. En realidad me interesa la gastronomía de toda la peninsula pero como viajo todos los años a Alicante, tengo un interés especial en la cocina de la región alicantina y valenciana. Me fascina cómo estos platos reflejan las huellas …